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不起眼的小食店原来隐藏着更多惊喜

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发表于 2018-10-26 14:31:43 | 显示全部楼层 |阅读模式


人生苦短,当然是要尽情享受人生啦!偶尔的及时行乐可以让整个人都愉悦起来,趁着空闲的时光赶紧来尝尝美食吧!爱上海同城小编就带大家去一些不起眼的小食店去找找那些隐藏起来的惊喜吧!
哈灵面馆
这家面馆可以说是口碑非常好了,面食本身的口感有劲道又爽滑,而面背后的爱情故事也令大家为之动容。用爱的温度精心烹调,这碗面就不再单单只流于烟火。就算是路途遥远,门店狭小,不少人也愿意来这里沾一沾这爱情温暖的味道。面馆面积不大,有2层楼,1楼有6张桌子,但是在魔都已经开了好几家分店。牛蛙被处理地非常干净,肉质细腻爽滑,搭配青椒更增添了鲜美。牛蛙面的分量很大,一般的女孩子过去可以两个人要一份就足够酒足饭饱。
大肠面
猪大肠和面食的融合不仅在视觉上非常吸引人,在嗅觉和味觉上也令人食指大动,卤制好的大肠浇头呈深红褐色,肥美软嫩而不失弹性,又决不至让你嚼不烂咽不下。味道是浓香微甜,满足典型上海菜“浓油赤酱咸甜适口”的特点。至于如何把大肠处理得如此超凡脱俗,这恐怕是老板不可与外人道的绝密。很多人难以接受大肠这种食物的存在,心里始终有一道迈不过去的坎儿,但到这里可以完全打消顾虑然后闷头享用美味,因为肥肠处理得非常干净,口感软糯又不失筋道。
红灯笼馄饨店
这家店从入门之处就可以看到一盏红灯笼,正好契合它的店名。它的经营时间和其他店铺也不一样,只做夜宵,晚上九点半才开门,而且还得看老板的心情,所以也有“上海滩最难吃到的馄饨”一说。鲜肉馄饨和菜肉馄饨是小店的主打,价格实惠味道好,难怪大家趋之若鹜。馅足皮薄汤又浓,纯手工制作的馄饨每天晚上要卖出一百多碗。

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