爱上海|爱上海同城论坛 |上海后宫阁

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 341|回复: 0

上海冬季怎么过?火锅美食来暖身

[复制链接]

215

主题

240

帖子

1135

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
1135
发表于 2018-10-18 17:13:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

秋天已经来了,冬天也就不远了,随着上海的温度逐渐下降,火锅这样热腾腾的美食自然就更受欢迎,火锅这样的烹饪方式就是无论何种食材,丢进锅中煮熟便可以开吃,热气袅袅,麻辣鲜香,每一口下肚都是温暖的慰藉。上海冬季怎么过?小编介绍一些火锅美食来帮大家暖暖身。
一、重庆耙耳朵火锅
在火锅界里,备受大家喜爱的就要数重庆火锅了,麻辣是大家都非常喜欢的味觉享受。在耙耳朵火锅店里,京剧脸谱遇上巨星,霓虹灯牌还多添了几分夜店氛围。小编推荐鹅肠、毛肚、黄喉这些重庆火锅必点食材给大家,这家的食材很新鲜,特别是大片毛肚涮起来超带感,还有腰片和猪脑在辣锅里焖煮一会更是香辣劲爽。值得一提的是,锅底里的辣椒和花椒都是从四川空运过来的,味道浓郁,鲜香过瘾。
二、刘一手火锅
这是全国连锁火锅店,能有如此大的规模自然也是因为口味好、口碑好。这里的火锅底料全部都是来自重庆,毛肚、鹅肠都是重庆每天空运来,冰鲜上桌,煮好后一个爽脆、一个劲道。小编再告诉你们最正宗的重庆蘸酱,那就是一勺蒜泥加上三勺香油,涮好的毛肚鹅肠在酱料里裹一裹,更加提香。
三、小龙坎老火锅
这家火锅店的装修风格有着原汁原味的成都传统风格,坐在店内仿佛从上海来到了成都。所有的特色菜每天从成都空运两次到府,火锅汤底全部都由公司统一熬制,与在成都吃的小龙坎的味道一模一样并未做任何的改变,小编强烈推荐的是冰碗鹅肠、空运鲜毛肚。空运食材每天限量,卖完就没有了,统一现杀现宰,保证顾客每天吃到的都是最新鲜的食材。

timg.jpg


回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表