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国家级的酒家和全国首家蔬菜主题公园

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发表于 2017-4-13 17:53:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

爱上海同城小编介绍,绿波廊原是明嘉靖三十八年豫园西园的一个楼阁,于明嘉靖年间开业,设于上海老城隍庙九曲桥畔,原名“乐圃阆茶楼”。
1978年改为餐厅,以经营上海及苏州风味菜点为特色。主要名菜名点有扇形甩水、生爆鳝背、萝卜丝酥饼。1979 年改为绿波廊餐厅,1991年扩建为绿波廊酒楼,以海派菜式著称,如水晶虾仁、松鼠桂鱼、蟹粉菜心、虾子大乌参等;始于明代的船点,如眉毛酥、萝卜丝酥饼、枣泥酥等微型小巧,更是酒楼的成名作。1986年英国女王伊丽莎白二世游览老城隍庙和豫园时,在该店品尝了各式点心后,称赞说:技艺精巧,味道极好。
绿波廊系国家特级酒家、上海涉外旅游定点餐馆,以经营上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴四大系列品牌著称,菜点清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代特色,蜚声海内外。
绿波廊技术力量雄厚,名师荟萃,服务温馨热忱,曾先后成功地接待了美国总统克林顿、英国女王伊丽沙白、日本首相竹下登、冰岛总理、西哈努克亲王、澳大利亚总理等四十余批外国元首级贵宾。还接待过江泽民、朱镕基、李鹏、刘华清、邹家华等几十位中央高级领导及无数中外名流,受到交口称赞。
另外,上海都市菜园是全国首家蔬菜主题公园,地处奉贤区海湾镇杭州湾畔。主体参观区为400亩,拥有农耕博览馆、博雅农园、馨香蔬苑、奇瓜异蔬园、四季果园等五个主体场馆。还有位于公园西面的休闲娱乐区,拥有生态迷宫、水生蔬菜区、草地足球、沙滩排球、风筝放飞等景点。在园内可坐电瓶车或者租观光自行车四处转悠、采摘新鲜的蔬菜,体验回归自然的乐趣。
在都市菜园园内,有新奇特优的200多种蔬菜,在亲自种植、收割、采摘、烹饪、品尝蔬菜的同时,也能了解到农耕历史文化、菜文化、现代农业的种植技术、种植模式、农产品加工等相关知识。
上海都市菜园依托诗情画意的田园美景、丰富的人文景观,以蔬菜为灵魂,以绿色、自然、健康为底蕴,借助现代化的蔬菜栽培技术,运用艺术化的写真手法,融入小桥、流水、亭榭的江南园林韵味,展现出江南特有的农耕文化及蔬菜的自然美,是名副其实的蔬菜博览馆。

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